Battelle-Emery工艺依赖于大豆油中的碳-碳双键的臭氧分解反应，以生成分子臭氧化物，这是一种?有三个氧原子和二个碳的活性、环状中间体。甘油然后被加入以影响开环聚合反应，该反应可增产各种分子量的多元醇。并可控制分子量和多元醇的?OH含量，这可通过添加不同数量的甘油来实现。这种新颖的Battelle技术的开发在于为大豆基产品开拓新的用途。该过程也为甘油(生物柴油制造时的副产物)提供了使用途径。同时，无需预处理步骤或产品分离。

Emery油脂化学美洲公司在该项目中将成功地处理臭氧，使其成为一种化学反应剂，并低成本地产生这种气体。对于这类可再生的多元醇，Emery公司的目标是应用于聚氨酯硬保温和液体聚氨酯?料，在此，可再生来源的多元醇可用作为石油基产品的替代，以及推向聚氨酯软泡市场，在此，大豆基多元醇可替代石油基材料约25%~40%。

虽然该许可转让的技术业已开发可应用于大豆油，Emery公司也有潜力可使用其他甘油三酸酯作为原料。该公司已将Battelle技术在北美、南美和欧洲进行了转让，并与亚洲一家公司也将签约转让协议。