申请人：四川中烟工业有限责任公司

公开号：CN114106734A

公开日：2022-3-1

摘要：本发明涉及一种雪茄专用高透明度天然粘合剂及其制备方法，制备方法的步骤包括制粉、混合、制胶、溶胀和均质。本发明以魔芋葡甘聚糖和A型阿拉伯胶为主要材料，利用KGM和GA良好的增稠性、生物活性以及二者的协同增效作用，辅以β‑环状糊精，制备综合性能优越、黏度适中、透明性较好、稳定性较高的雪茄专用高透明度天然粘合剂，能较好地解决传统雪茄用CMC粘合剂使用过程中出现的白色印记、异味、易霉变等问题。原料均为天然的、绿色健康、价格低廉、制作工艺较简单、对环境友好，利用魔芋葡甘聚糖中具有天然抗菌素的特点，可以延长贮藏时间，在一定程度上起到防止霉变的作用，不添加任何防腐剂，对雪茄成品的营养成分及感官品质没有影响，对人体无害，为广大消费者带来高端中式雪茄的同时也带来安全与健康。